FreeRTOS多任务智能厨房油烟净化与排风联动控制系统.docx

更新时间：2026-08-18 08:05:51 大小：40K 上传用户：他山之石可攻玉查看TA发布的资源 标签：FreeRTOS 多任务系统油烟净化排风联动 STM32F777 下载积分：2分评价赚积分（如何评价?）打赏收藏评论(0) 举报

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基于FreeRTOS多任务的智能厨房油烟净化与排风联动控制系统

1. 实验概述

商用厨房（餐厅、酒店食堂、中央厨房）在烹饪过程中产生大量油烟、蒸汽和热量，需要高效排风和油烟净化系统维持厨房环境。传统商用厨房排风系统采用固定转速运行，不管实际烹饪量大小都以最大功率运行，导致能源浪费严重。智能排风控制系统可根据厨房的油烟浓度、温度和烹饪状态，自动调节排风机转速和油烟净化器运行参数，实现节能降耗和环境优化。

本实验基于STM32F777NIH6微控制器，在FreeRTOS实时操作系统上设计并实现一套智能厨房油烟净化与排风联动控制系统。系统集成油烟浓度传感器、温度传感器、CO传感器、变频排风机控制、静电油烟净化器控制、补风阀控制和4G通信模块，在嵌入式平台上完成油烟浓度监测、排风变频控制、净化器联动、消防安全监测和远程监控等功能。FreeRTOS的多任务架构使得环境采集、排风控制、净化控制、消防安全和通信等任务可以并行运行，实现厨房排风系统的智能化控制。

实验内容涵盖油烟浓度传感器（光电散射式）驱动开发、变频排风机PID控制、静电油烟净化器高压电源控制、消防安全联动逻辑（温度/CO超标联动灭火系统），以及基于4G的远程监控数据上报。通过本实验，开发者将掌握嵌入式厨房排风控制系统的完整实现方法，理解排风控制策略和FreeRTOS多任务调度技术。

2. 系统架构

2.1 硬件组成

· STM32F777NIH6主控芯片

· 油烟浓度传感器（光电散射式，4-20mA，ADC接口）

· 温度传感器（PT100，4-20mA，ADC接口，厨房/排风管温度）

· CO传感器（电化学，4-20mA，ADC接口）

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