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一种基于智能化监控的新型餐厨垃圾处理系 统及其工艺
资料介绍
餐厨垃圾作为人类日常生活垃圾的重要组成部分，占城市生活垃圾总量的近20%，
其高水分、高盐分和高有机质含量，并且油脂含量远高于其他有机垃圾的特点使其需要进
行单独特殊处理。但是目前国内餐厨垃圾处理工艺尚处于探索阶段。在近些年各地对各种
处理工艺技术均进行了一定的规模化生产实践，但是由于餐厨垃圾收集、运输和处理系统
不完善，相应的管理运作体制有待健全，导致餐厨垃圾杂质含量高，有序处理工艺稳定性
差，智能化程度低等诸多问题，严重的影响餐厨垃圾的处理效率。
本发明公开了一种基于智能化监控的新型餐
厨垃圾处理系统及其工艺，本发明的基于智能化
监控的餐厨垃圾处理系统，其特征在于 ：所述的
系统包括预处理单元、好氧发酵处理单元、筛分除
杂质单元、废物处理单元和智能化监控单元。本
发明还提供了一种餐厨垃圾处理工艺，其特征在
于 , 包括以下步骤 ：将收集的餐厨垃圾首先进行
粉碎脱水处理，获得油水混合液体以及残渣颗粒 ；
随后残渣颗粒通过输送机进入好氧发酵仓内与发
酵菌种混合搅拌，同时进行好氧发酵，产生臭气和
有机物料 ；最后，有机物料通过筛分除杂质单元
进行机械筛分，将有机物料与无机杂质分离，获得
高品质有机肥用于回收利用 ；脱水得到的废水以
及好氧发酵过程中产生的臭气会通过废物处理单
元进行合理的处理处置后达标排放。
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