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利用物联网等技术促进猕猴桃高效优质栽培的探讨

更新时间：2019-12-17 14:14:22 大小：2M 上传用户：xiaohei1810 查看TA发布的资源 标签：物联网 下载积分：1分评价赚积分（如何评价?）打赏收藏评论(0) 举报

资料介绍

通过多年从事猕猴桃研究与技术推广实践的切身体会,结合国内外猕猴桃科研与市场形势分析,针对我国猕猴桃产品质量难以提高等关键性问题,以物联网等新技术手段的应用,进行猕猴桃高效优质栽培改良措施的新探索.物联网技术将提供更实时的数据,以帮助我们建立智能系统来控制和改良果实品质,实现从猕猴桃生产大国到引领国内消费者认可国产猕猴桃的市场格局.

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中国果，2017(6)：8-14

DOI：10．16626／j．cnki．issnl000-8047．2017．06．002

利用物网等技促

猴桃高效

栽培的探

姜正旺，彩虹，李大，刘小莉，

(中国科学院武植物园，湖北430074)

摘要通多年从事猴桃研究与技推广践的切身体会，合国内外猴桃科研与市

我国猴桃以提高等关，以物网等新技手段的用，猴桃高效

施的新探索。物网技将提供更

大国到引国内消可国

；供

文献

形

分析，

品

量

性

行

栽培改良措

的数据，以帮助我建立智能系来控制和改良果

猴桃的市格局。

品

，

从

猴桃

生

者

关

中

物

网；高效；

改革；消

志：A

市

分

号：$663．4

文章号：1000— 8047(2017)06— 0008— 07

Some

about the kiwifruit

and

rough thoughts

high-efficiency

JIANG

quality improvement

cultivation

internet of

using

things

Fei

Caihong，LI Dawei,LIU Xiaoli，HAN

Zhengwang，ZHONG

Botanical

Sciences，Hubei

Garden，Chinese

(Wuhan

Academy

430074)

trends to the related

according

Abstract This

the kiwifruit

situation and future

industry

and

paper analyzed

development

data from current

some theoretical

based on intemet

on the

research，technology

information，and

thoughts

focusing

application

marketing

in kiwifruit

forward

main

in China were

by utilizing

problems

industry

reform，etc．The

new

put

concept

things，new technology，

for Chinese kiwifruit

and

situation

onto the international market needs more

exporting

supply— side

poor

reforms

for

the kiwifruit

can

real一

get

especially

technology application

improving

quality．Internet

things

help

time data from the field or cool

information for

in the

stores，which

may provide

setting up intelligent management syslem，and

future new

better

application，practical techniques popularization，quality-control may ^controlledby ^thissystem ^for

technology

fruit

different

and

then our kiwifruit

according

cuhivars，environments，regional markets，seasons

consumers，and

quality

could reach another

for international

reputation．

industry

stage

words

internet of

and

market

Key

things；high quality

efficiency；supply-side reform；consuming

猴桃自1904年在新西繁育成功后，

行

国内外猴桃

状剖析

新品种育和苗木繁殖，开启了近代商化栽培的

程，到1930年左右新西的丰盛湾(Bay ofPlenty)

100多年的

占有 l％份，栽培面

水果相比是很小。据2016年《世界猴桃年

⋯ ，栽培面已超25万hm2( 1)，量超

400万t( 2)。

展

史，猴桃在全球水果中目

地区建立了首个以美味猴桃品种主的商

果园，而直到1952年才有果品开始出口英国，

性

漫

前

和

量与其他大宗

》

的

展

程反映出果品从野生源到逐步成

栽培果品的不易。猴桃引种化成功和新西

猴桃出口来的巨大园收的刺激

猴桃的推广，20世 70年代世界其他各国开

猴桃，使猴桃从一个默默无的小

品

世界猴桃主大国仍以中国、意大利、新西

和智利主，法国和希腊依次第5大主国，

了

始

相

展

前5个国家的猴桃

量

占世界

展

量的90％

水果逐步成世界性主栽果品。

(表1)。希腊猴桃近10年

快，量超

本文于2017 07— 07收到。

姜正旺

：027— 87510567．E-mail：· as．eft。

万方数据

2000· 2015年世界解器桃泉嬖翕

化

雪

冒』_ 雷国。菖冒

2000--201

昏

重

I罾国

5年世界猴桃

果

易量

2000--201

5年世界猴桃栽培面

化

世界各国猴桃生与出口

量，在

猴

4．500．000

4，000，000

3．500，0(30

桃生大国中，除中国外，其他4个国家出口

都超

猴桃出口价格也是新西、法国、美国的最高，

每吨平均超 000美元，中国的猴桃出口价格

美元，新西更是超

6 美元(表2)。

j，000，000

2．5t30．1300

2．000．000

1．S(10．000

然也高，但可能主要以

小，每年猴桃出口

肉

猴桃主，量很

1，OeO．000

300多万美元。

㈣

法国。日本和美国的猴桃量在下降。而通 10

曩

圈

■

且

—

再

表2 2013年世界猴桃果出口量居前10位国家与平

均价格

2000_-201

5年世界猴桃

量

化

年的展，伊朗和土耳其的猴桃

展快，土耳

其

量

入前10，超日本和美国，排名第8。世

界排名前10个国家的猴桃

量

占世界

量的97％。

表1世界10大猴桃主国近10年的

化

2()03— 2()()6

年

量

2013--2016

年

量

国家

困家

，f

年排名

／t

066667

389 013

288 333

140()00

76 195

55 349

34 300

30000

26 580

13 743

153 361

1 216 667

中国

意大利

意大利484072

404 112

新西

智利

法国

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